bylge-logo

    Bylge

    Salatalık Kelimesinin Kökeni

    Salatalık Kelimesi Nereden Gelmektedir? Kabakgiller ailesinden sürünücü ve otsu bir bitki olan hıyarın (cucumis sativus) halk arasındaki adıdır. Gevrek, bol

    Picture of the Pow

    Pow

    @pow


    Salatalık_Kelimesinin_Kökeni


    Salatalık Kelimesi Nereden Gelmektedir?

    Kabakgiller ailesinden sürünücü ve otsu bir bitki olan hıyarın (cucumis sativus) halk arasındaki adıdır. Gevrek, bol sulu meyveleri serinletici ve susuzluğu giderici özelliğiyle hem çiğ hem de turşu olarak tüketilir.


    Hıyar, ülkemizde çok sevilen yardımcı bir yemek olan salataların ana malzemelerinden biri olduğu için halk arasında daha çok salata yapımında kullanılan, salata için anlamında "salatalık" olarak isimlendirilmektedir. Salata sözcüğü ise İtalyanca'da tuzlanmış sebze, turşu anlamına gelmektedir.


    Tuz kelimesinin çeşitli dillerdeki karşılıkları;


    Latince: Sal / Salis

    Yunanca: Alas

    İngilizce: Salt (Okunuşu: Solt)

    Fransızca: Sel (Okunuşu: Se)

    Almanca: Salz

    İspanyolca: Sal

    İtalyanca: Sale

    Rusça: Sol

    Published Date:

    September 09, 2020

    Updated Date:

    December 06, 2023